Laut

Pastinya, saat kita melakukan perjalanan dinas atau wisata ke Kabupaten Pangandaran, tentu tidak akan melewatkan kuliner seafood yang disiapkan resto di daerah Pantai Timur, maupun resto ala Jimbaran di sepanjang pesisir Pamugaran, Kampung Turis.  Disana terhidang aneka seafood mulai dari berbagai ikan, kerang, udang maupun  lobster, dan yang termahal tentu saja adalah Read more…

Dalam dunia budidaya lobster, ada saat dimana kita harus memindahkan benih yang berukuran 5 gram ke wadah lain atau ke tempat lain yang memakan waktu lebih dari 30 menit. Hal ini diperlukan suatu cara khusus yang membuat lobster muda tetap nyaman dan tetap hidup saat dimasukkan lagi ke dalam wadah Read more…

Dalam proses budidaya lobster, semua tahapan dan langkah-langkah merupakan hal yang sangat penting untuk dikuasai, hal ini demi  menjamin kesuksesan dan keberlangsungan budidaya itu.  Pendederan adalah tahapan awal dari rangkaian budidaya lobster yang akan berlangsung minimal  8 bulan, ini merupakan langkah penting dari keberhasilan budidaya. Di Teluk Awang Kabupaten Lombok Tengah (Gambar 1) Read more…

Pembenihan lobster (Panulirus sp.) belum berkembang di Indonesia karena saat ini belum ada teknologi terapan yang dapat diaplikasikan secara massif seperti teknologi pembenihan krustasea lain seperti udang windu (Penaeus monodon) dan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Teknologi pembenihan lobster pasir membutuhkan pengetahuan, diantaranya teknik pemijahan induk dan tingkat keberhasilan induk betina membawa Read more…

Pada suatu proses budidaya lobster, ada saat dimana kita harus melakukan proses transportasi benih dari sumber benih ke hatchery, dari hatchery ke KJA dan seterusnya. Saat itulah kita dihadapkan pada situasi yang harus tepat, tidak boleh salah dan harus presisi. Karena sedikit saja kesalahan, maka akibatnya adalah kematian yang merugikan. Read more…